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材料：
金棗(過年宜蘭家裡總會有很多～)、鹽巴、冰糖。
據說冰糖也可換用麥芽糖，下次來試試。
作法：
1. 金棗去蒂洗淨，加入鹽巴，泡水。
2. 洗淨鹽巴，風乾。
3. 切片加入冰糖與金棗拌炒。
至冰糖完全融化。
4. 沸騰中，關小火，煮至成熟。
5. 放涼可裝罐冰入冰箱，平時想喝加熱開水沖泡即可。
金棗(過年宜蘭家裡總會有很多～)、鹽巴、冰糖。
據說冰糖也可換用麥芽糖，下次來試試。
作法：
1. 金棗去蒂洗淨，加入鹽巴，泡水。
2. 洗淨鹽巴，風乾。
3. 切片加入冰糖與金棗拌炒。
至冰糖完全融化。
4. 沸騰中，關小火，煮至成熟。
5. 放涼可裝罐冰入冰箱，平時想喝加熱開水沖泡即可。
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