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材料：
高麗菜 半顆
豬絞肉500g (90元)
麻油 2tsp
蔥薑水* 適量
醬油 1tsp
鹽巴 適量
水餃皮 買人家做好的很方便 :p (60元)
方法：
1. 將蔥及薑切碎，加水泡著，這水即是蔥薑水。
2. 將高麗菜剁碎，加兩匙鹽巴，捏一捏出水瀝乾。
3. 將豬肉加入調味料(其實調味料高興加啥就加，很開心的)，攪拌，再加入高麗菜，繼續攪拌。準備完畢！
4. 開始包嚕～ 網路上查一下人家這樣的料可以包80-100顆水餃左右，結果我的超大水餃只包了50顆。害我買的皮用不完，所以又有之後的瓜仔雞肉水餃出現。
高麗菜 半顆
豬絞肉500g (90元)
麻油 2tsp
蔥薑水* 適量
醬油 1tsp
鹽巴 適量
水餃皮 買人家做好的很方便 :p (60元)
方法：
1. 將蔥及薑切碎，加水泡著，這水即是蔥薑水。
2. 將高麗菜剁碎，加兩匙鹽巴，捏一捏出水瀝乾。
3. 將豬肉加入調味料(其實調味料高興加啥就加，很開心的)，攪拌，再加入高麗菜，繼續攪拌。準備完畢！
4. 開始包嚕～ 網路上查一下人家這樣的料可以包80-100顆水餃左右，結果我的超大水餃只包了50顆。害我買的皮用不完，所以又有之後的瓜仔雞肉水餃出現。
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